LAB UHT ، همچنین به عنوان تجهیزات آزمایشی گیاهی برای تصفیه دمای فوق العاده بالا در فرآوری مواد غذایی گفته می شود. ، یک روش عقیم سازی پیشرفته است که برای محصولات مایع ، به ویژه لبنیات ، آب میوه ها و برخی از غذاهای فرآوری شده طراحی شده است. درمان UHT ، که به معنای دمای فوق العاده بالا است ، این محصولات را تا دمای بالاتر از 135 درجه سانتیگراد (275 درجه فارنهایت) برای چند ثانیه گرم می کند. این فرآیند پاتوژن ها و سایر میکروارگانیسم ها را بدون به خطر انداختن کیفیت تغذیه ای ، عطر و طعم یا ایمنی محصول از بین می برد. آزمایشگاه UHT ، به ویژه ، به فرآیند آزمایش و توسعه محصولات تحت درمان با UHT در یک محیط آزمایشگاهی کنترل شده قبل از مقیاس بندی برای تولید انبوه اشاره دارد.
درآزمایشگاه EasyReal UHT/HTSTتنظیم به محققان و تکنسین های مواد غذایی اجازه می دهد تا فرمولاسیون های مختلف را کشف کنند ، پایداری قفسه را بهبود بخشند و حفظ تغذیه ، طعم و ایمنی را تحت درمان با UHT ارزیابی کنند. آزمایشگاه UHT فضای مهمی را برای آزمایش فراهم می کند که در آن می توان محصولات مختلف را برای نتایج بهینه بدون هزینه های قابل توجه تولید تنظیم و آزمایش کرد. این امر به ویژه برای تولید محصولات جدید یا تقویت محصولات موجود با مواد جدید یا طعم دهنده بسیار مهم است.
آزمایشگاه UHT با اطمینان از پایدار ماندن محصولات بدون یخچال برای دوره های طولانی ، به طور معمول شش ماه تا یک سال ، به کاهش فساد و زباله کمک می کند. این یک روش ارزشمند برای محصولات توزیع شده در مناطقی است که دارای تسهیلات یخچال محدود یا برای مصرف کنندگان هستند که به دنبال راحتی هستند.
آزمایشگاه UHT نقش اساسی در فناوری مواد غذایی ، پل زدن به توسعه نوآورانه محصول و تولید مقیاس پذیر و ایمن برای محصولات ماندگار و با کیفیت بالا دارد.
زمان پست: اکتبر -28-2024
